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我国吃反式脂肪酸可能存在的问题非常多，它会增加患冠心病、中风、高血压等心血管疾病的风险。由于反式脂肪酸对身体健康的负面影响，许多国家都已经采取了措施限制或禁止使用此类油脂。而在我国，相关政策还比较缺乏。
反式脂肪酸还与胰岛素抵抗、代谢综合征等代谢异常有关。一些研究还发现，反式脂肪酸的摄入可能会导致女性生殖系统疾病的风险增加。孕妇进食含有反式脂肪酸的食品也可能会影响胎儿神经系统的发育。
除了这些潜在的健康问题，我们还需要考虑到反式脂肪酸对环境和社会的影响。由于大量使用反式脂肪酸油脂会导致水土污染和资源浪费，许多企业正在逐步减少或淘汰这种不健康的食品添加剂。
为了避免吃进过多反式脂肪酸，我们需要尽量减少食用工业加工食品和快餐等高油高盐食品。选择橄榄油、花生油等天然植物油，可以更好地保障身体健康。还可以通过选择包装上标有无反式脂肪酸的食品来减少摄入。
反式脂肪酸对人体健康的危害不容忽视。我们应该改变不健康的饮食习惯，采取科学合理的营养结构和健康生活方式，保障自己和家人的身体健康。