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孝母发面蒸馒头是一种传统的制作方式，凭借着孝心和用心，制作出来的馒头更加健康美味。如果您想要用孝母发面蒸馒头，可以参考以下酵母粉做馒头步骤。
准备好材料。需要250克面粉、3克干酵母、适量的水和盐。将这些材料全部准备好，以备下一步使用。
将干酵母放入碗中，加入适量的温水，并且搅拌均匀。等待10分钟左右，直到酵母浸泡后发起来。
接着，在碗中加入面粉和盐。适当地加入温水，并且搅拌成一个均匀的面团。
再然后，在整个过程中需要不断地揉面。这样可以让面筋更加充分地发挥作用，让馒头更加柔软。
将揉好的面团放入保鲜袋中，并且密封好。放在室温下进行孝母发面，等待2-3小时左右就可以了。
在蒸制馒头之前，需要再次揉捏一遍面团，使其更加充分地发酵。然后，将面团分成一份份，搓成小圆球状。
接下来，将每个小圆球放入蒸锅中，并且切口。这样可以让馒头在蒸制的时候更加充分地膨胀。
将蒸锅放在火上，大火蒸15-20分钟左右。等到馒头变得更加白糯、饱满之后，就可以享受了。
孝母发面蒸馒头是一种古老的传统制作方式，在现代仍然被人们广泛使用。只需要按照以上步骤进行操作，您也可以制作出健康美味的馒头。相信这些简单易行的步骤能够对您有所帮助，祝您制作成功！