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聚甘油-3椰油酸酯是一种表面活性剂，常用于化妆品中作为乳化剂和稳定剂。它由聚甘油与椰子油中的脂肪酸酯化合而成。在化妆品中，聚甘油-3椰油酸酯可以帮助水和油混合，使得产品更易于使用和吸收。
对于皮肤的副作用，聚甘油-3椰油酸酯通常被认为是安全无害的，在正常使用下不会引起粉刺或其他敏感问题。如果您的皮肤非常敏感或过敏，最好进行小面积试验以确保没有不良反应。
含有聚甘油-3椰油酸酯的化妆品种类很多，例如洗面奶、身体乳液、防晒霜等等。在产品标签上可以查找成分列表以确定其中是否包含了该物质。
聚甘油-3椰油酸酯的主要功效是作为乳化剂和稳定剂，可以使化妆品更加均匀地分布在皮肤上。它还可以起到保湿的效果，能够在皮肤表面形成一层保护膜，持续保持皮肤的水分含量，从而使皮肤更加柔嫩光滑。
成分中文名：聚甘油-3 椰油酸酯,成分英文名：POLYGLYCERYL-3 COCOATE。